giovedì 26 luglio 2012

ASPIC DI PROSECCO

x 6 persone:
500 ml di prosecco
2 bustine di gelatina in polvere
2 cucchiai di zucchero
more
lamponi
ribes
lime


Scalda il prosecco con lo zucchero e la gelatina, porta a ebollizione. Versa in degli stampini il gel ottenuto alternandolo con l'aggiunta dei frutti di bosco. Fai riposare in frigo e servi dopo aver decorato con la fettina di lime.

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