CROSTINI ROSSI

 x 4 persone:
3 barbabietole rosse
100 g stracchino
olio
10 fette di pane
prezzemolo
pinoli

Frulla le barbabietole con lo stracchino e un po' d'olio. Spalma la crema sul pane e cospargi i crostini con del prezzemolo e i pinoli tostati.