320 g penne
200 g zucchine
100 g mozzarella
olio
prezzemolo
grana
Fai a fettine le zucchine e saltale in padella con un po' d'olio. Aggiungile alla pasta già cotta e unisci anche la mozzarella a dadini. Fai riposare in frigo per un'ora e servi con il parmigiano grattugiato e il prezzemolo.
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