X 2 PERSONE:
100 g pancetta
olio
1 spicchio di aglio
200 g broccoletti
aceto
200 g maccheroncini
parmigiano
Fai soffriggere la pancetta e l'aglio in un filo d'olio e aggiungi poco dopo i broccoletti sfumando con un po' di aceto. Fai insaporire nella padella anche i maccheroncini cotti e servili con una spolverata di parmigiano.